Seffa minute

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Seffa minute

Message par Admin le Ven 17 Oct - 13:57

Loin de la seffa traditionnelle , celle ci a le mérite d'être rapide à réaliser : il suffit de :

- Mettre l'eau salée à bouillir
- Pendant ce temps, imbiber le vermicelle (cheveux d'anges) d'huile, et verser dans l'eau bouillante pour QUATRE minutes chrono (au risque d'avoir des vermicelles collants)
- Égoutter et ajouter une cuillère de beurre
- Décorer avec de la cannelle et du sucre glace

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