Riz au safran

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Riz au safran

Message par Admin le Ven 17 Oct - 16:38

250g de riz
1/2l de bouillon de poulet / boeuf
safran en filament , curcuma , sel, poivre
1 gousse d'ail pressée
persil haché

Porter à ébullition le bouillon
Ajouter le riz, l'ail et les épices, puis le persil haché
Remuer jusqu'à absorption totale du bouillon

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