Marbré au Chocolat

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Marbré au Chocolat

Message par Admin le Dim 2 Mar - 19:00

Ingrédients:

- 250g de Farine
- 125g de Sucre
- 125g de Beurre
- 200g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

+ Mettre le Beurre, le Sucre et le lait dans un saladier, bien mélanger
+ Ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé
+ Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement
+ Ajouter la farine + la levure
+ Faire fonde le chocolat au bain Marie (ou au micro ondes)
+ Partager la pâte en 2 et ajouter le chocolat fondu à l'une des deux moitiés

+ Beurrer le moule
+Verser une cuillère à soupe de pâte blanche et une autre de pâte chocolatée jusqu'à épuisement (de la pâte!!!!)

=> Enfourner 45 min à 180°


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